La durata del taglio sarà conseguenza di un utilizzo appropriato alla natura del coltello. Sarà possibile mantenere a lungo l’efficacia del tagliente usando in maniera corretta un acciarino o una pietra con grana fine, dopo un certo periodo di utilizzo sarà comunque necessario affidare il coltello a mani esperte.
Il coltello chiudibile prevede un meccanismo che se lubrificato regolarmente impedirà un usura precoce: inserire una goccia di olio a coltello chiuso, tra lama e molla e aprire e chiudere più volte e infine asciugare l’olio in eccesso.