Coltelli dell'artigiano

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Il coltello dell’amore

Un pegno d’amore In antiche usanze popolari di alcune zone dell’Italia meridionale, i coltelli dell’amore hanno avuto una storia molto affascinante fatta di riti, superstizioni, amuleti e credenze. Il Coltello dell’amore infatti era il simbolo … Leggi tutto

Coltelli da bistecca-Coltelleria L'Artigiano Scarperia-01

Il coltello da bistecca

Il gusto parte dal taglio Tra le di varie tipologie di coltelli le lame più adatte  al taglio della carne sono quelle con il filo liscio, in quanto il coltello da carne deve permettere un … Leggi tutto

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